Након успеха Милана, „Итали Феста Саленто Ми Лове“ ће се такође одржати у Берлину током ИТБ-а. У организацији италијанског ресторана Цаса Берлин, у режији Луце Бруно и часописа за туризам и културу медитеранских плажа, Цармен Манцарелла у Цаса Италиа, ресторан се налази у најлепшој улици Берлина у Фридерихштрасе, 136.

Међународни и немачки новинари су позвани у вински подрум Сан Донаци, који је освојио престижне награде у Берлину, укључујући Берлинер Тропхи 2013. и 2014. Такође ће бити доступно за дегустацију екстра девичанско маслиново уље Естате Траттури Роиал Роццо Цалиандро са етикете Фирст Стоне анд Вире Силк, колачићи од бадемове пасте Аллегринитали Алтергусто, Цеглие'с слов фоод, и Пастицциотто Лецце који производи Сурбадор – четири велика амбасадора Апулије у Берлину.

Кармен Манкарела објашњава: „Да бисмо убедили Берлинчане и међународну штампу да дођу у Пуљу и открију наше подручје, одлучили смо да их ухватимо за грло, кроз кулинарску изврсност, која је прва отворила пут интернационализације, етаблирајући се у европским и међународним тржишта. Уколико извоз прехрамбених производа порасте, област је спремна да направи искорак ка толико жељеном и очекиваном сезонском прилагођавању, посебно сада када су аеродроми Бари и Бриндизи директно повезани са већим европским градовима, где се празници не фокусирају само на августа, али су поремећени у свим месецима у години.”

Потом ће бити гозба уз примитивно вино Негроамаро из Цантина Сан Гиве, које је међу најстаријим у Апулији, а којим председава др Марко Пагано. Све више цењено од стране Немаца, девичанско маслиново уље произведено од стабала маслине Тенута Тратури Реали, доктор Роко Калијандро, млади и искусни агроном и власник великих маслињака у Вили Кастели, између Таранта и Бриндизија, показаће своју пажњу на квалитет њиховог производа.

И на крају, уз подршку директора аффариталиани.ит, Анђела Мариа Перина, пореклом из Чељеа, биће колачићи печени у каменим пећима који се праве од млевених бадема, шећера и јаја, а имају срце од црне трешње или дуње Лече (добија се од џема од дуња). На терен ће такође бити Пастицциотто Лецце, компанија Сурбадор оф Вигилс, коју Барбара Цулаззо и Дориано Цхириви извозе широм света.

Заиста у Сурбадору, Пастицциотто направљен од лиснатог теста и пуњен кремом, припрема се традиционалним методама. Ова десетка се ставља у посебан замрзивач, да се температура са 200 степени Целзијуса брзо спусти на -24. Једном замрзнут, спреман је за извоз, задржавајући мирисну свежину.

Италијански ресторани Хоусе у Берлину, штавише, чине квалитетну италијанску храну својим адутом. То је део медитеранске дијете у мултикултуралном граду као што је Берлин. Обавезно за Берлинчане. Окупљање се одржава у четвртак, 5. марта 2015. године у 8 часова у ресторану Хоусе Италиан, Фридерихштрасе 136, Берлин.