Вицерои Хотелс & Ресортс најавио је именовање новог директора за храну и пиће у Вицерои Цхицагу. Николас Марино ће бити одговоран за управљање хотелским услугама хране и пића, које обухватају оброке у соби, препознатљиви ресторан Сомерсет и новоосновани коктел салон Пандан на 18. спрату.
Марино са собом носи две деценије међународног угоститељског искуства, пошто је имао значајне улоге као што су извршни кувар, директор кулинарства и директор хране и пића на престижним местима широм Сједињених Држава.
„Николас поседује дубоку страст према кулинарској креативности и посвећеност изванредној услузи, нудећи свеж поглед који ће побољшати свако искуство у ресторану Вицерои Цхицаго“, изјавио је Мике Валсх, главни оперативни директор Вицерои Хотелс & Ресортс. „Ове године смо већ видели бројне узбудљиве догађаје и признања за тим за храну и пиће Вицерои Цхицага, и ми смо жељни да наставимо на овом изванредном напретку са Николасом на челу.“