Хотели: Претварање ноћи у кревет у еколошко понашање путника у ИИ2017

цннтасклого
цннтасклого

Некада давно, у угоститељском свету не тако давно или далеко, „одрживост“ у угоститељству односила се на постављање порука са порукама (наравно од рециклираног папира) у гостинске собе. Захтев је био једноставан: размотрите могућност поновне употребе пешкира, постељине, онога што не треба свакодневно да трошите залихе топле воде.

Еко је постао префикс који изражава етос и етику, а понекад и его. Нови талас терминологије путовања прао је сектор, стварајући нови начин размишљања путника и пословне понуде туристичке индустрије. Међутим, чим су се појавиле тежње за „зелењем“, тако су се појавиле и оптужбе за „прање зеленила“, с отвореним испитивањем око искрености намере која се почела чути.

Шта је заправо била мотивација? Приказивање утицаја или показивање? Тражити од гостију да буду свеснији добре праксе или тражити од маркетиншких тимова да се други брендови осећају лоше? Извесно време постојао је озбиљан разлог за повлачење разговора.

Полако, али сигурно и тихо, како је време пролазило и како се зелени облак дизао, постало је јасно да одрживе праксе нису добре само за планету, оне су добре и за дно.

Као и код свих ствари у животу, и овде је реч о времену. Непријатне истине о утицају глобализације на већу планету почеле су да откривају социјалне и економске труизме код куће. Подаци су били непорециви, разговор је постајао све гласнији, одјекивао је од сала за састанке до трпезарија.

Почетком 21. века коначно је достигнута тачка преокрета. Бити свестан енергије више није било лепо за признати, то је било неопходно. Еко-језик је постајао део доношења закона.

ШАПУТИ ЕНВИРО

На нивоу грађанства, то је и био је хотелски сектор на првој линији информисања и инспиративне промене у понашању. Где се још на сваком кораку у соби подсећа на:

• Угасите светла?
• Окачити пешкире?
• Одбити дневне промене листа?
• Није отпадна вода?
• Узмите у обзир животну средину?

Хотели дају потпуно ново значење изразу „затворена публика“. За разлику од куће, у хотелу су подсетници да треба бити одговоран свеприсутни. Они су персонализовани без покровитељства. Они су позив који треба размотрити, а не предавање које треба претрпети.

Хотелско окружење је на крају савршено окружење за поучавање редовног начина живота. Колико год суптилне промене били избори, као и код свих понашања, понављање даје резултате. А што се тиче одговорне потрошње енергије, резултати доносе богате награде - краткорочне, средњорочне и дугорочне.

Због тога се 2017. године, Међународна година одрживог туризма за развој (ИИ2017) УН-а, хотелски сектор нуди као окружење за увећање порука око улоге коју Путовања и туризам (Т&Т) могу, чине и хоће настави да игра у глобалном развоју. Како на нивоу појединачног бренда, тако и на нивоу колективног сегмента, хотелски сектор проактивно отвара своја врата могућностима ИИ2017.

Како је изјавио Волфганг М. Неуманн, члан одбора Резидор Хотел Гроуп и председник Међународног туристичког партнерства (ИТП).

„С обзиром да су УН 2017. годину прогласиле Међународном годином одрживог туризма, ИТП је одлучио да ове године покрене наше„ дугорочне циљеве одрживости за хотелску индустрију до 2030. године “. Ово је идеалан тренутак за саопштавање ових амбиција које се фокусирају на 4 области:

1. Одрживост вода
2. Смањење угљеника
3. Људска права
4. Запошљавање младих ”

ИТП (хттп://тоурисмпартнерсхип.орг/) представља „глобалну неконкурентну платформу за лидере хотелске индустрије за размену идеја, изградњу односа и заједнички рад на томе да ово постане једна од најодговорнијих светских индустрија. Иако је показивање вредности члановима главни приоритет, ИТП постоји за читав низ људи и организација изван свог чланства, сарађујући и посредујући у односима између предузећа, индустријских удружења, непрофитних организација, активиста, добављача и академика. '

Савршена платформа за увођење ИИ2017 у глобални хотелски сектор.

ИТП је одмах препознао вредност коришћења ИИ2017 да би ојачао своје циљеве.

„Јавна посвећеност УН-а одрживом туризму представља основну потврду и ствара идеалну основу за покретање ИТП-овог амбициозног напора на одрживости. Чланови ИТП-а верују да хотелијерство може бити сила добра - дајући позитиван допринос 17 циљева одрживог развоја Уједињених нација (СДГ) и климатским споразумима ЦОП21. Радећи заједно, можемо покренути промене даље и брже него сами. Наша визија за 2030. је одрживи раст и праведнија будућност за све. Радимо заједно да бисмо то постигли кроз нашу колективну амбицију. “

ЛИЧНО ПРЕУЗИМАЊЕ ОДРЖИВОСТИ

За десетине хиљада Т&Т лидера широм света избор је да ли ће и како искористити прилику ИИ2017. Релевантност, досег и резултате одређује онај ко види 365 дана могућности из своје јединствене Т&Т перспективе.

И, на крају дана, како се гледа на крај 2017. године - годину у којој су светски систем, заједница и географија УН-а усредсређени на вредност туризма у глобалним напорима да се испуне циљеви одрживог развоја - одредиће како они, као лидер, гледају на своју улогу у широј глобалној Т&Т мрежи.

За Нојмана је ИИ2017 прилика коју не треба пропустити.

„Као Т&Т лидер, и даље се осећам привилеговано радећи у тако динамичној индустрији која награђује. И даље се подсећам да с том привилегијом долази и одговорност за очување лепоте нашег света за будуће генерације. ИИ2017 нам даје оквир да прихватимо, комуницирамо и подстакнемо што више људи да се ангажују и активирају. Нећемо правити разлику разговарајући, већ радећи. “

Фокус његових енергија је јасан. Исто тако, жестина у његовом вођству.

О аутору

Аватар Аните Мендиратта - ЦНН Таск Гроуп

Анита Мендиратта - ЦНН Таск Гроуп

2 Коментари
Најновији
Најстарије
Инлине Феедбацкс
Погледајте све коментаре
Учешће у...