Просеццо изабрао тренер за звезде и руководиоци Ц-суите

Вине.Бенсон.1-Схавн-Бенсон-Целебрити-Траинер
Вине.Бенсон.1-Схавн-Бенсон-Целебрити-Траинер

Питање: Можете ли препознати вино са ниским садржајем шећера и калорија, а препоручио га је Схавн Бенсон, тренер звездама позорнице и екрана, као и руководиоци друмских ратника?

Одговор: Просеццо! Ово мехуричаво бело вино доноси само 80 калорија (на 125 мл), мање калорија од чаше (125 мл) црног вина (приближно 107 калорија), чаше средње сувог белог вина ((95 калорија) или једне вотке и тоник (приближно 97 калорија). Шампањац носи 130 калорија!

Просеццо такође садржи мало алкохола (око 12.5 процената), док шпански шери, Цалифорниа Петите Сирах или Зинфандел испоручују приближно 14.5+ процената алкохола.

Вине.Бенсон.2 | eTurboNews | еТН

Грожђе

Просеццо мора да садржи најмање 85 процената грожђа Глера, али може да садржи: Трегигиана, Бианцхетта, Перера и Вердисо, пинот бианцо, пинот григио, пинот црни или цхардоннаи. Грожђе Глера мора да се гаји у Просеццо ДОЦ (Деноминацион ди Оригине Цонтроллата). Шампањац се прави од комбинације грожђа Пинот Меуниер, Цхардоннаи и Пинот Ноир.

Просеццо је италијански. Шампањац је француски

Просеццо се производи у италијанској регији Венето, а шампањац потиче из француске регије Цхампагне и двоструко је ферментиран, стварајући газирање јединствено за пјенушава вина. Секундарна ферментација Просецца одвија се у челичним резервоарима, за разлику од вина традиционалне методе попут Шампањца, где се секундарна ферментација одвија у боци.

Просеццо има тенденцију да има лакши укус од осталих пенушавих вина, са мање квасних нота; међутим, пружа нежне воћне укусе и ароме.

Прочитајте цео чланак на винес.травел.

О аутору

Аватар др Елинор Гарели - специјално за еТН и главни уредник, винес.травел

Др Елинор Гарели - специјална за еТН и главни уредник, винес.травел

Учешће у...