Познати кухари главни су овогодишњи Невис Манго & Фоод Фестивал

То је лудило за мангом и овог лета на малом карипском острву Невис, док манго сазрева на дрвећу и сви скапетају како би добили свој део ових слатких плодова. На свом врхунцу, Невис слави годишњим Невис Манго & Фоод фестивалом на којем се сви окупљају како би пробали све направљено од манга током прослава одржаних од 6. до 9. јула 2017. године.

Ове године славни кувари, Џуди Џо и Сеамус Муллен, биће главни фестивали, доносећи своје огромне и јединствене кулинарске таленте на острво. Шеф кухиње Јуди Јоо, британски „Ирон Цхеф“, водитељ Цоокинг Цханнел-а „Кореан Фоодс Маде Симпле“, ауторке и ресторатора кувара, која се такође појављује на Тхе Фоод Нетворк, појављује се други пут на Невису. Ове године јој се придружио шеф кухиње Сеамус Муллен, награђивани њујоршки кувар и ресторан, који доноси инвентиван приступ шпанској кухињи. Шеф Муллен добио је награду „Кувар године“ од магазина ТимеОут, а већ три године заредом престижна фондација Јамес Беард проглашава се полуфиналистом за најбољег кувара у Њујорку. Редовно се појављује у емисијама Фоод Нетворк „Цхоппед“ и „Беат Бобби Флаи“.

Невис Манго & Фоод Фестивал ће представити четвородневна јела, демонстрације кувања и часове кухања ових међународних кувара, као и локалних невисијских кувара и кувара. Догађаји ће се одржати у ресторанима, баровима на плажи и одмаралиштима широм острва, а кулминираће последњим даном невисијски кувари и миксолози који кувају на плажи Оуалие. А са 44 различите врсте Невисових манга, цењених због њихове сочности и живахног укуса, уживаће мноштво јела инспирисаних мангом и мангом.

„Ово је прилика за гурмане, а посебно љубитеље манга да посете Невис и пробају невероватну кување мајстора кувара, као и укус нашег прелепог острва, каже Грег Б. Филип, извршни директор Туристичке заједнице Невиса. „Сада у својој трећој години, ова екстраваганца хране наставља да расте у популарности међу посетиоцима и локалним становништвом и ова година обећава да ће бити нешто веома посебно.