Индустрије широм света биле су тешко погођене, али прехрамбена и угоститељска индустрија је била најтеже погођена, са падом запослености за 86%, што је пад од 750,000 радних места, око 6.1% нивоа пре ЦОВИД-а.
Ресторани за јело и пиће су примарни покретач укупне индустрије ресторана и угоститељства. Недавно истраживање је показало да 44.25% људи једе вани најмање један дан у недељи. Како цене менија расту, а време чекања све дуже због инфлације и недостатка особља, купци постају фрустрирани.
То је свет високе технологије, са сваким даном муњевитом брзином доноси још једну иновацију. У ресторанском послу, време је за надоградњу. Мање времена чекања значи бржи промет столова, а ресторани могу донети додатних 30 долара по столу по ноћи. За ресторан са, рецимо, 50 столова и 50 локација широм земље, ово би био огроман пораст профита.
