Дусит Тхани Лагуна Пхукет, луксузно одмаралиште на плажи на северозападној обали Пукета, са задовољством најављује благо отварање Бењаронга, препознатљивог тајландског ресторана свих Дусит Тхани хотела под окриљем Дусит Интернатионал-а.
Бењаронг служи аутентичну тајландску кухињу направљену од јединствених рецепата који се преносе с генерације на генерацију.
Раније познат као Руен Тхаи, Бењаронг је ода тајландском кулинарском наслеђу и спаја деликатесност укуса са визуелним изгледом у облику софистицираних састојака и уметничке презентације.
Локација ресторана је беспрекорна као и кухиња која се служи. Бењаронг је смештен у елегантној кући од тиковине дизајнираној у тајландској традицији, окруженој баштама и погледом на лагуну. Атмосфера је очаравајућа и префињена.
Бењаронг тежи да набавља локално из Пукета, Пханг Нга, Крабија и североисточног региона Тајланда како би испоручио најквалитетније сезонске састојке. Ресторан са задовољством сарађује са фармерима и произвођачима у различитим деловима Тајланда који су нас упознали са састојцима из богатог биодиверзитета региона.
Шеф Боонрам је на челу Бенџаронга. Са преко 20 година искуства као шеф кухиње Руен Тхаи-а, он користи свеже локалне састојке, куване аутентичним методама, како би испоштовао традиционалне укусе аутентичне тајландске кухиње. Претходно, под експертизом Цхеф Боонрам-а, Руен Тхаи је препознат од стране МИЦХЕЛИН водича за Тајланд 2019. и 2020. у категорији „МИЦХЕЛИН тањир“.
Откријте примамљиве укусе препознатљивих јела које препоручује МИЦХЕЛИН водич у Бенџаронгу, укључујући Мунг Корн Луи Фаи, Пхукет јастога у црвеном кари сосу који се сервира са фламбе'ом или Иум Нуе Ианг, салату од говеђег меса у тајландском стилу.
Да бисте резервисали вечеру у Бенџаронгу, позовите +66 (0) 7636 2999 лок. 7310.
Ресторан је отворен сваког дана од 18:00 до 23:00.