Халф Моон – луксузно одмаралиште у Монтего Беју на Јамајци – има за циљ да постане еколошки најприхватљивији хотел на свету. Посвећеност хотела заштити животне средине укључује соларне бојлере, башту са органским биљем, повртњак, низ воћака и резерват природе од 21 хектар. Одмаралиште такође има најсавременије постројење за пречишћавање отпадних вода које користи ултраљубичасто светло за третман отпадних вода које се затим користе за наводњавање терена за голф, башта и травњака.
Поред тога, одмаралиште практикује политику самодовољности и агресивне рециклаже, као што је прављење сопственог намештаја и коришћење остатака за постељину за коње у Коњичком центру. Материјал који је остао из продавнице тапацирунга на лицу места користи се за прављење лутака за дечје село Ананци у одмаралишту.
Хотел компостује остатке хране из кухиња и отпад из коњичког центра. Овај компост се користи за сакупљање биљака, од којих се већина узгаја на лицу места, за употребу у целом хотелу, као иу башти за биље и поврће.
Халф Моон такође има везу са локалном школом, што укључује пружање стручности за поправке школе, помоћ у обуци, а особље из хотела је чак помогло у чишћењу подручја око школе.
Халф Моон тренутно ради на постизању сертификата Греен Глобе. Одмаралиште је прошло неколико критеријума пре него што је добило статус Бенцхмаркед. Критеријуми су укључивали: рециклажу отпадних вода, рециклирање папира и учешће заједнице, као и свеобухватну и одрживу еколошку политику за коју је одмаралиште високо оцењено. Бенцхмаркинг је такође препознао коришћење у одмаралишту штедљивих сијалица, тоалета и тушева који штеде воду, програма поновне употребе пешкира и најсавременијег постројења за пречишћавање отпадних вода.
Халф Моон је био први хотел који је уврштен у Кућу славних зелених хотела Карипског хотелског удружења. Три године за редом, Халф Моон је освојио награду за врхунско гостопримство, „Зелени хотел године“ коју додељује Карипско удружење хотела. Одмаралиште је такође добило награду Бритисх Аирваис Тоурисм фор Томорров и почасно признање на престижним наградама Међународног хотелског удружења. . Халф Моон је такође освојио награду за екотуризам од Цонде Наст Травеллер-а (САД) и награду Греен Туртле Труст-а Јамаица Цонсерватион Девелопмент Труст за најприхватљивију услугу и праксу која је најприхватљивија за животну средину.
За више информација посетите ввв.халфмоон.цом
