Vegetarijanska svinjetina protiv prave svinjetine: inovativni metod uzgoja svinja

 Помама за поврћем захватила је Хонг Конг и сматра се једним од најбољих избора за здраву исхрану. Уз то, свиње које се узгајају локално преко оснивача Хонг Конг Херитаге Порк-а Џона Лау Хон Кита, иновативне методе узгоја су свеже, природне и без хормона. Нутритивна вредност оваквог правог свињског меса далеко је од ниже од вредности вегетаријанске свињетине. Таи Цхи свиње које узгаја Јохн Лау Хон Кит пуне су хранљивих материја, укусне и чине укус локално узгојене свињетине незаборавним.

Јохн Лау Хон Кит осигурава да се све свиње које се узгајају на његовим фармама хране само врхунском храном која не садржи додатне хормоне и непотребне или прекомерне лекове. Као резултат његовог строгог начина узгоја и узгоја, он је у стању да произведе свињско месо највишег квалитета које је природно, здраво и укусно. Сва храна за његове свиње се испоручује преко машине за храњење увезену из Данске која је сертификована од стране Европске уније. Штавише, вода за пиће за свиње долази са планине Лау Фау Схан, извора са водом богатом минералима.

У поређењу са вегетаријанском свињетином која је тренутно на тржишту, Џон Лау Хон Кит тврди да његов иновативни и научно подржани рад и методе узгоја могу ефикасно да обезбеде да квалитет свињског меса буде врхунске, хранљиве и укусне. Већина вегетаријанског меса треба да се обради сољу, уљем и другим аромама да би се симулирао укус и текстура правог меса, што резултира већим садржајем натријума који је сличан прерађеној или конзервираној храни. На пример, векна вегетаријанског меса од 100 г већ садржи 550 мг натријума. Док је иста количина масти и немасног свињског меса (свеже некуваног) само 59.4 мг. Према препорукама Светске здравствене организације, дневни унос натријума одрасле особе не би требало да прелази 2000 мг, што је приближно еквивалентно једној кашичици (5 грама) кухињске соли.

Права свињетина има мање засићених масти

Да би одржао висок стандард квалитета свињског меса на фармама свињетине у Хонг Конгу Херитаге, Јохн Лау Хон Кит је био непоколебљив у примени нове методе узгоја и рада на фарми свиња која поспешује узгој свиња здравом храном богатом хранљивим материјама. Не само да је свињетина са фарми Јохн Лау Хон Кит-а свежа, укусна и безбедна, већ је свако може јести са поверењем. Пошто свињетина природно има мало засићених масти, месо Таи Цхи свињетине Јохн Лау Хон Кита је умерено масно и немасно, што значи да је богато здравим мастима, али у исто време није превише масно. Таи Цхи свиње које је узгајао Џон Лау Хон Кит комбинују најбоље карактеристике укусне беркширске свиње са виткошћу данских ландрас свиња и живописне боје свиње Дуроц да би се направиле прасе Таи Цхи од Хонг Конг Херитаге Порк'с.

Иако вегетаријанска свињетина не садржи холестерол, њен садржај засићених масти је много већи од свињског. Штавише, вегетаријанска свињетина се углавном прави од соје, грашка, пиринча, биљног уља и екстракта квасца. Ово може изазвати проблеме онима који не могу да конзумирају храну са високим садржајем холестерола или особама са алергијама на храну као што су пшеница или глутен.

Нови протокол о узгоју узгаја локалне свиње

Јохн Лау Хон Кит инсистира на узгоју својих свиња Таи Цхи без употребе хормона и антибиотика и користи само премиум кукуруз и соју из Америке са сертификатом ЕУ као своју дневну храну. Од почетка до краја, посвећен је узгоју висококвалитетних свиња и обезбеђивању тржишта Хонг Конга укусном и свежом свињетином без адитива.

Што се тиче операција фарме и технологије узгоја, Јохн Лау Хон Кит је преузео водећу улогу у увођењу новог модела узгоја из Данске у Хонг Конгу како би заменио традиционални модел рада фарме свиња. Укључујући дизајн серије храњења, биометријски сигурносни механизам, систем воденог хлађења, 24/7 аутоматизовано праћење собне температуре и још много тога.