Гуаицура Боутикуе Хотел беацх цлуб & спа најавио је да ће се његов суштински кулинарски догађај, БајаМед фестивал, вратити за своје 4. издање овог 26. новембра, пружајући посетиоцима Тодос Сантоса викенд миксологије, вина из Баја Калифорније, вечере и живе музике на бујном терену свог ресторана Ел Мирадор са погледом на океан.
На фестивалу БајаМед представиће се јела Звезданог кувара Мигела Анхела Герера који ће сарађивати са извршним куваром Гуаицура, Ернестом Торесом, и гостујућим куваром Мартином Гонзалесом који ће јеловнику дати дашак Италије који има за циљ да одушеви чула посетилаца и прослави културу и укуси Баја Калифорније.
Баја Мед је термин који је осмислио кувар Мигуел Анхел Гуерреро који користи предности сличности у времену и терену између Доње Калифорније и Медитерана и спаја мексичка и медитеранска јела, састојке и технике за стварање кухиње која је јединствена за државе Доње Калифорније. .
Кухиња садржи свеже производе државе. Ово укључује свеже морске плодове из мора Кортес, као што су чувене шкољке чоколада или плава туна из луке Енсенада, маслине и вина из долине Гвадалупе, датуми из Сан Игнасија и парадајз и јагоде из долине Сан Квинтин. Додатни састојци укључују црвеног јастога, манте, морске краставце и саликорнију, сукулент који расте у пешчаним динама.
Покровитељи фестивала уживаће у једном од најспектакуларнијих ресторана у Тодос Сантосу: Ел Мирадор. Смештена на 2 миље од историјског центра града и стопама од Тропика Рака, локација има невероватне заласке сунца, а гости могу чак приметити китове и манте како љубазно пливају поред обале.
Они који бораве у Гуаицура Боутикуе Хотел Беацх Цлуб & Спа такође могу уживати у другим кулинарским понудама овог објекта: Ски Лоунге Бару који се налази у самом хотелу и нуди модерну и лаку атмосферу са погледом на град и Ел Фаро Беацх Цлуб & Спа . Савршен за недељни опоравак, клуб на плажи има бесконачни базен са нултом емисијом угљеника, роштиљ и бар са морским плодовима поред базена и спа третмане за здравље, веллнесс и релаксацију. Усидрен уз светионик који потпуно функционише и окружен нетакнутим плажама обале Пунта Лобоса, идеално је место за опуштајући дан на сунцу.
Гуаицура Боутикуе Хотел Беацх Цлуб & Спа, уточиште добродошлице у срцу Пуебло Магицо („Магични град“) Тодос Сантоса, лако је доступан за путнике у ваздушном саобраћају, јер се налази на само 50 минута вожње од аеродрома Лос Кабос и 30 минута удаљен од аеродрома у Ла Пазу.
Узимајући име по домородачком народу који је некада лутао по данашњој мексичкој држави Доња Калифорнија, дочекује госте у историјски богатом граду Тодос Сантосу. Смештен у згради од црвене цигле из 19. века коју је мексички Национални институт за антропологију и историју признао као историјску и уметничку структуру, објекат нуди 14 удобних и пространих соба које имају мексички декор и погодности светске класе.
ШТА УЗНЕСТИ ИЗ ОВОГ ЧЛАНКА:
- Баја Мед је термин који је осмислио кувар Мигуел Анхел Гуерреро који користи предности сличности у времену и терену између Доње Калифорније и Медитерана и спаја мексичка и медитеранска јела, састојке и технике за стварање кухиње која је јединствена за државе Доње Калифорније. .
- На фестивалу БајаМед представиће се јела Звезданог кувара Мигела Анхела Герера који ће сарађивати са извршним куваром Гуаицура, Ернестом Торесом, и гостујућим куваром Мартином Гонзалесом који ће јеловнику дати дашак Италије који има за циљ да одушеви чула посетилаца и прослави културу и укуси Баја Калифорније.
- Spa, a welcoming retreat in the heart of the Pueblo Magico (“Magical Town”) of Todos Santos, is easily accessible for air passengers, as it is located just 50 minutes' drive from the Los Cabos airport and 30 minutes away from the airport in La Paz.
