2023 Малта МИЦХЕЛИН водич додаје ресторан са Мицхелин звездицама

Недавно лансирање четвртог издања Малта МИЦХЕЛИН водич укључује ресторан са новом звездицом чиме је укупан број ресторана са Мицхелин звездицама на малтешком архипелагу достигао шест. Нови Мицхелин водич 2023. приказује богатство малтешке кулинарске сцене, под утицајем многих цивилизација које су некада учиниле ова острва својим домом.

Издање из 2023. подигло је Гастротека Фернандо у Слијеми, до статуса једне Мицхелин звездице. Пет ресторана који су задржали статус МИЦХЕЛИН звездице су Ундер Граин, Валетта; нони, Валлетта; ИОН - Лука, Валлетта; Де Мондион, Мдина; и Бахиа, Балзан.

Ново издање уводи пет нових ресторана у Препоручени избор: Гиусеппи'с, Наккар; Лоа, Ст. Паул'с Баи; Гротто Таверн, Рабат; Леглигин, Валлетта; и Росами, Ст. Јулиан'с. Ово доноси избор Малте за 2023. до 25 ресторана које препоручује Мицхелин.

Статус Биб Гоурманд одржала су четири ресторана: Терроне, Биргу; Командос, Меллиеха; Граин Стреет, Валлетта; и Рубино, Валлетта. Ови ресторани нуде добар квалитет и добру вредност кувања.

Избор МИЦХЕЛИН Гуиде Малта 2023 укључује укупно 35 ресторана:

• 6 једна МИЦХЕЛИН звезда
• 4 Биб Гоурмандс
• КСНУМКС препоруке

Гвендал Поулленнец, међународни директор водича МИЦХЕЛИН, изразио је понос што је поздравио нови ресторан у МИЦХЕЛИН Звезда породице, и похвалила развој малтешке кулинарске сцене, која и даље изненађује и одушевљава гурмане. Он је додао: „Било да се ради о баштини коју је УНЕСЦО прогласио, њеном статусу медитеранске раскрснице, његовој древној историји или његовој живописној и радосној кухињи, Малта има све потребно за завођење путника.”

Министар туризма Цлаитон Бартоло је изјавио: „Недавни раст туризма је представио огромне могућности и повећао пословање за локалну угоститељску индустрију. Наша туристичка стратегија до 2030. ставља снажан нагласак на одрживост, квалитет, аутентичност и чвршћу везу са оним што Малтешка острва чини тако разноликом и јединственом дестинацијом. Гастрономско искуство је саставни део ових циљева.”

Извршни директор Управе за туризам Малте, г. Царло Мицаллеф, изразио је понос на посвећеност и напоран рад малтешког угоститељског сектора, јер је био кључан у доприносу сталном опоравку туристичке индустрије. Он је истакао значај Мицхелин водича у привлачењу квалитетног туризма на острва и захвалио свима који су укључени у сектор, укључујући инвеститоре и особље МТА, на њиховим напорима за успех у туризму.

Комплетан избор за Малту за 2023. доступан је на Веб локација водича МИЦХЕЛИН и у апликацији, доступно бесплатно на иОС Android.

О Малти

Сунчана острва Малте, усред Средоземног мора, дом су највеће концентрације нетакнуте изграђене баштине, укључујући највећу густину УНЕСЦО-ових места светске баштине у било којој националној држави било где. Валета, коју су изградили поносни Витезови Светог Јована, једна је од УНЕСЦО локација и европска престоница културе за 2018. Камено наслеђе Малте креће се од најстарије самостојеће камене архитектуре на свету, до једне од објеката Британске империје. најмоћнији одбрамбени систем, и укључује богату мешавину домаће, верске и војне архитектуре из античког, средњег века и раног модерног периода. Уз изузетно сунчано време, атрактивне плаже, бујан ноћни живот и 7,000 година интригантне историје, има много тога да се види и уради.

За више информација о Малти идите на виситмалта.цом.  

О Гозо

Боје и укусе Гоза доносе блиставо небо изнад њега и плаво море које окружује његову спектакуларну обалу, која једноставно чека да буде откривена. Затопљен у мит, сматра се да је Гозо легендарно Калипсо острво из Хомерове Одисеје – мирна, мистична рукавац. Барокне цркве и старе камене сеоске куће пуне су села. Неравни пејзаж Гоза и спектакуларна обала чекају истраживање са неким од најбољих места за роњење на Медитерану. 

За више информација о Гозу идите на виситгозо.цом.