Сада у својој петој години, Невис Манго & Фоод Фестивал, који ће се одржати од 4. до 7. јула 2019., брзо постаје озбиљан кандидат за прва места на фестивалима хране на Карибима и ова година ће бити још један успех.

Невисови манго, којих има 44 сорте, заиста су посебни и цењени због своје текстуре и укуса. Они надахњују кулинарску креативност међу познатим личностима и локалним куварима који пажљиво бирају своје фаворите и претварају их у све, од супа и салса, до маринада, сосова, коктела и чудесних посластица. Мештани их, међутим, радо једу свеже са дрвећа!

Као и претходних година, на фестивалу 2019. биће истакнути кулинарски таленти УК Ирон Цхеф-а, угоститеља, аутора кувара и честог кувара Фоод Нетворк-а, Јуди Јоо. „Шеф Јоо се заљубио у Невис приликом своје прве посете и ми смо одушевљени и почаствовани што је прихватила острво и фестивал сваке године“, каже извршни директор Туристичке управе Невиса (НТА) Грег Филип. „Не само да је Џуди инвентивна и иновативна у свом приступу кувању са мангом, већ је њено управљање догађајем охрабрење нашим локалним куварима из Невисија који учествују на фестивалу и такмичењима. Радујемо се још једној спектакуларној години.”

Четвородневна екстраваганца манга почиње посебним „Манго Фест“ менијима у бројним локалним ресторанима, као иу многим одмаралиштима. Гости са целог острва радо резервишу своја места за ручкове и вечере које садрже овај посебан састојак. И, кувари из одмаралишта и ресторана у Невису ће се ове године придружити другим куварима који ће се сви такмичити у кувању манга у недељу, 7. јула, на плажи Уали за завршну прославу и фестивал. Уз живу музику и храну у изобиљу, ово је дан који се не сме пропустити.

Означите своје календаре сада за Невис Манго & Фоод Фестивал 2019 и посетите невисмангофест.цом за више информација.