Приде Плаза Хотел Аероцити, Њу Делхи најавио је именовање Викаса Панта за извршног шефа кухиње. Са преко 22 године стручности у кулинарском менаџменту, он доноси најбоље иновативне праксе на разнолику кулинарску сцену хотела. Искусни Ф & Б професионалац, предводиће кухињски тим и представити освежавајуће искуство ручавања у водећим хотелским ресторанима, који укључују мирни роштиљ поред базена - Ангаре, глобални целодневни ресторан - Цафе Приде, паназијски ресторан - оријентални Зачин и пекара и посластичарница - Господин посластичар.
Мохаммад Схоеб, помоћник потпредседника, Приде Плаза Хотел Аероцити, Њу Делхи каже: „Драго нам је што смо Викаса Панта поздравили као нашег новог извршног кувара. Доноси богатство искуства, знања, иновативних вештина и додаје нове димензије кулинарском столу. Уверени смо да ће он пружити незаборавно искуство ручавања како би задовољио укус укуса наших проницљивих покровитеља из целог света. У својој новој улози, шеф кухиње Викас Пант надгледаће планирање, управљање и организовање свих понуда хране у хотелу ”
Шеф кухиње Викас Пант има беспрекоран укус за интернационалну и индијску кухињу, као и њух за синхронизацију класичних фаворита са најновијим светским трендовима. Каријеру је започео из Хиатт Регенци Делхи; затим је појачао и прихватио место извршног шефа кухиње у хотелима Цровне Плаза Гургаон, Парк Хиатт Гоа Ресорт & Спа и Хилтон Нев Делхи. Кренуо је на чело неких од најбољих ресторана у Радиссон Блу Греатер Ноида и Хилтон Гарден Гургаон. Такође је играо пресудну улогу у предотварању многих од ових поседа. Пре него што се придружио хотелу Приде Плаза Аероцити, Њу Делхи је био директор кулинарства, Тхе Суриаа, Њу Делхи.
Шеф Викас је стручњак за дизајнирање и одабир међународних кулинарских класика и за спајање пића за побољшање укуса са јелима. Такође је прилагођен најновијим трендовима у свету кулинарства и често пренавља понуде Ф & Б понуде. Његово снажно вођство, утичући на важност тимског рада, омогућава му да води тим за било који изазов. Изузетно способан, инвентиван, страствен и самоуправан кувар Пант поново преиспитује сопствену креацију како би је учинио бољом.
