Јамајка и дипломатска заједница за подстицање гастрономског туризма   

Покренута је иновативна иницијатива која ће искористити партнерства са члановима дипломатске заједнице како би се унапредио гастрономски туризам на локалном нивоу и повећао долазак посетилаца.

Девон Хоусе је добио име ЈамајкаПрви гастрономски центар у Србији од стране министра туризма Хон. Едмунд Бартлет 2017. Министар Бартлет је истакао да је Туризам на Јамајци Министарство и Тхе Девон Хоусе Девелопмент Цомпани Лимитед, која управља вековима старом баштином, „упорно су радили на успостављању гастрономског центра како би посетиоце из иностранства и људе са целог острва довели на историјско имање да уживају у кулинарским делицијама Јамајке. ”   

Министар је наговестио да ће у настојању да се додатно подстакне иницијатива, чланови дипломатске заједнице биће ангажовани на повећању изложености бројној гастрономској понуди центра.

„Велики део овога је да се укључи дипломатска заједница Јамајке како би се омогућило излагање међународне кухиње у Девон Хоусе-у“, истакао је министар Бартлет. Он је објаснио да је за почетак програма почетком ове недеље у објекту одржана прва у низу вечера у којима је учествовала дипломатска заједница.

„Ова специјална вечера је организована како би се чланови дипломатског кора упознали са јединственом кулинарском понудом Јамајке.

„...и да истовремено ангажују своје интересе за учешће у овом међународном гастрономском излагању, где ће свака земља представљена на Јамајци имати један аранжман за вечеру месечно и позивајући остатак света да дође и ужива у кулинарским ужицима својих сопственој земљи“, додао је он.

Министар Бартлет сматра да програм има велики маркетиншки потенцијал. „Веома смо узбуђени због овог подухвата. Имали смо дивну прву вечеру у којој су учествовали представници из неких 10 земаља, укључујући САД, Велику Британију, Канаду, Јужну Африку и Кину да споменемо само неке, и мог колегу министра спољних послова и спољне трговине, сенатора уваженог. Камина Џонсон Смит, такође је учествовала у овом револуционарном догађају. Мислимо да ће то створити нови производ у гастро аранжманима на Јамајци и да ће допринети даљем јачању вредности Девон Хоусеа као велике атракције“, истакао је он.

Поред тога, господин Бартлетт је подвукао да ће бити успостављена поп-уп кухиња како би се побољшала понуда хране у Девон Хоусе-у.

„Ову поп-уп кухињу ће подржати мала фармерска пијаца са свежим воћем и поврћем, зачинима, као и месом, рибом и другим протеинима како би се омогућио пун оброк у многим јелима, који ће припремити појединци који долазе на једина сврха кувања“, објаснио је он.

Министар Бартлет је истакао да ће у овом програму учествовати висококвалификовани кувари, који би требало да пружи занимљиво искуство. „Имаћемо одличног кувара, можда Мицхелин-овог кувара који би био на највишем могућем нивоу. Они, међутим, неће кувати, већ ће надгледати учеснике који ће своје намирнице куповати на пијаци на лицу места и наставити да кувају под вођством шефа кухиње“, прецизирао је министар.

„Ово је велика иновација у погледу искустава заснованих на храни на Јамајци и радујемо се оснивању ове поп-уп кухиње 2023. како бисмо додали још једну димензију кулинарској понуди Јамајке“, рекао је он.