Дана 21. децембра, у граду Јианианг, провинција Сечуан, Кина, отворен је 19. Фестивал културе и туризма Ламб Гоурмет Фестивала. Догађај је под називом „Срећан Ченгду, зимски солстициј у Ђиањангу“. Општинска народна влада Јианианг, као домаћин догађаја, нада се да ће више људи моћи да упозна Јианианг кроз Јианианг овчећу супу на догађају. Такође, људи који долазе у Јианианг могу уживати у својим обиласцима тако што ће пробати аутентичну овчију супу и ценити прелепе пејзаже у зимском периоду Јианианг-а.
Зимски солстициј је 22. међу 24 соларна појма у традиционалној кинеској култури, што означава долазак хладне зиме. На данашњи дан људи у северној Кини углавном једу кнедле, док у јужној Кини у Сечуану постоји традиција једења овчеће супе, посебно познате по Ђијањанг супи од овчетине.
Јианианг Цити је град на нивоу округа под јурисдикцијом Ченгдуа, Града Панда, који се налази на југоистоку Ченгдуа, само око 50 км од центра града Ченгдуа. Чинија овчеће супе у Јианианг-у зими је „ексклузивни рецепт“ за људе из Ченгдуа или многих оближњих региона да одагнају хладноћу.
ШТА УЗНЕСТИ ИЗ ОВОГ ЧЛАНКА:
- Општинска народна влада Јианианг, као домаћин догађаја, нада се да ће више људи моћи да упозна Јианианг кроз Јианианг овчећу супу на догађају.
- Такође, људи који долазе у Јианианг могу уживати у својим обиласцима тако што ће пробати аутентичну овчећу супу и ценити прелепе пејзаже у зимском периоду Јианианг-а.
- На данашњи дан људи у северној Кини углавном једу кнедле, док у јужној Кини у Сечуану постоји традиција једења овчје супе, посебно познате по Ђијањанг супи од овчетине.
